Cara Membuka Toko Minuman Keras: 14 Langkah (dengan Gambar)

Daftar Isi:

Cara Membuka Toko Minuman Keras: 14 Langkah (dengan Gambar)
Cara Membuka Toko Minuman Keras: 14 Langkah (dengan Gambar)

Video: Cara Membuka Toko Minuman Keras: 14 Langkah (dengan Gambar)

Video: Cara Membuka Toko Minuman Keras: 14 Langkah (dengan Gambar)
Video: 3 Cara Cek Saldo Rekening Bank BNI Menggunakan HP | SMS Banking BNI 2024, Maret
Anonim

Membuka toko minuman keras bisa menjadi cara yang bagus untuk mendapatkan penghasilan tetap, karena orang beralih ke alkohol di saat-saat baik dan buruk. Namun, permintaan keras yang sama ini menghasilkan margin keuntungan yang rendah, yang berarti sulit untuk menjadi kaya dengan satu toko. Selain itu, penjualan alkohol di ritel sangat diatur, membuat awal usaha sedikit rumit. Namun, dengan pedoman yang tepat dan strategi cerdas untuk meningkatkan basis pelanggan, toko dapat menjadi sumber keuntungan yang stabil untuk waktu yang lama.

Langkah

Bagian 1 dari 2: Bersiap untuk Membuka Toko Anda

Buka Toko Minuman Keras Langkah 1
Buka Toko Minuman Keras Langkah 1

Langkah 1. Temukan lokasi yang cocok

Margin keuntungan toko minuman keras rendah dan permintaan tidak elastis, yang berarti tidak banyak berubah seiring waktu atau kondisi. Dengan demikian, kesuksesan bisnis Anda akan sepenuhnya terkait dengan lokasinya. Jika Anda membuka toko di daerah yang sudah jenuh, tidak hanya kemungkinan penjualan akan buruk, tetapi juga akan merugikan profitabilitas pesaing lokal.

Toko minuman keras adalah jenis perdagangan lingkungan. Apa yang laku di satu tempat belum tentu laku di tempat lain. Ingatlah hal ini saat mencari poin untuk bisnis Anda. Salah satu faktor kejenuhan pasar adalah kedekatan dengan persaingan, tetapi ada hal lain juga, seperti karakteristik demografi dan budaya lingkungan itu sendiri

Buka Toko Minuman Keras Langkah 2
Buka Toko Minuman Keras Langkah 2

Langkah 2. Sewa pengacara

Setelah Anda menetapkan lokasi yang sesuai, Anda harus mencari tahu bagaimana Anda dapat benar-benar mengoperasikan toko Anda. Beberapa jenis tempat dan bisnis memiliki batasan tertentu pada minuman beralkohol, dan tidak selalu mudah untuk mematuhi semua undang-undang setempat, negara bagian, dan federal. Faktanya, persyaratannya bisa sangat membingungkan sehingga tindakan terbaik adalah menyewa pengacara untuk memandu Anda melalui aturan bisnis dan memandu Anda melalui prosesnya.

  • Misalnya, di negara bagian São Paulo, pom bensin yang nyaman diperbolehkan untuk menjual minuman beralkohol, tetapi konsumsi di sana dilarang.
  • Jika Anda berpikir untuk membuka bar, undang-undang yang mengatur jam buka jenis tempat ini sangat ketat dan berbeda-beda di setiap kota di negara ini. Penting untuk mengetahui aturan yang berlaku untuk wilayah Anda, karena ketidakpatuhan dapat menyebabkan pembatalan izin pembukaan.
  • Ketika undang-undang yang berkaitan dengan penjualan minuman tidak dipatuhi, denda biasanya cukup tinggi. Itulah mengapa lebih baik berinvestasi dalam bantuan pengacara terlebih dahulu dan membuka bisnis Anda di dalam hukum, daripada memulai dengan cara yang salah, kehilangan uang dengan pelanggaran dan harus menggunakan profesional nanti.
Buka Toko Minuman Keras Langkah 3
Buka Toko Minuman Keras Langkah 3

Langkah 3. Riset pasar

Setelah Anda yakin bahwa diperbolehkan untuk menjual minuman beralkohol di lokasi yang ditentukan, Anda harus mulai membuat rencana bisnis Anda. Langkah pertama adalah mengetahui pasar di wilayah yang dipilih.

  • Emporium minuman adalah jenis toko lingkungan. Apa yang laku di satu daerah tidak akan selalu laku di daerah lain, dengan faktor-faktor penting seperti karakteristik budaya dan demografi lokasi. Semakin detail analisis pasar dari rencana bisnis Anda, semakin akurat perkiraan biaya Anda.
  • Pertimbangkan detail seperti etnis, usia, status perkawinan, dan kelas sosial saat melakukan analisis bisnis Anda, karena semua ini memengaruhi cara individu minum.
Buka Toko Minuman Keras Langkah 4
Buka Toko Minuman Keras Langkah 4

Langkah 4. Buat proyeksi biaya dan penjualan

Analisis pasar berfungsi untuk mengetahui audiens Anda. Dengan mengetahui siapa pelanggan Anda, Anda akan dapat membuat proyeksi penjualan dan biaya, dengan mempertimbangkan kebiasaan belanja mereka dan harga yang paling menguntungkan di wilayah tersebut.

  • Misalnya, jika ada banyak pembeli lajang muda di daerah tersebut, Anda sudah dapat memprediksi bahwa Anda akan menjual banyak bir dan minuman seperti tequila. Bicaralah dengan distributor grosir tentang harga peti dan bandingkan dengan harga rata-rata lokal dari merek-merek populer. Dengan informasi ini ditambah dengan perkiraan pelanggan dan biaya tetap (termasuk sewa dan gaji), Anda dapat memproyeksikan pendapatan dan pengeluaran.
  • Jangan meremehkan dampak persaingan pada penjualan Anda.
Buka Toko Minuman Keras Langkah 5
Buka Toko Minuman Keras Langkah 5

Langkah 5. Mintalah pembiayaan jika diperlukan

Secara umum, pengusaha baru harus menggunakan jumlah pinjaman sesedikit mungkin. Ini juga berlaku untuk tempat minum; namun, karena permintaan akan alkohol kurang lebih konstan, banyak lembaga keuangan menganggap ini sebagai investasi yang sangat aman.

Saat berbicara dengan bank atau institusi, bawalah rencana bisnis dan laporan keuangan pendapatan, aset dan kewajiban Anda, serta pengembalian pajak terbaru. Meskipun rencana itu sendiri sudah cukup rinci, penting untuk menyajikan analisis lain yang telah Anda lakukan, seperti studi pasar dan proyeksi pendapatan. Jika Anda mengalami kesulitan dengan langkah-langkah ini, carilah tutorial di internet atau sewalah seorang profesional di bidangnya

Buka Toko Minuman Keras Langkah 6
Buka Toko Minuman Keras Langkah 6

Langkah 6. Dapatkan dokumentasi yang diperlukan untuk membuka toko

Di Brasil, membuka bisnis apa pun, sekecil apa pun, melibatkan pendaftaran dan persetujuan dengan berbagai entitas; sayangnya, proses ini bisa rumit dan memakan waktu. Namun, tanpa regulasi, toko minuman keras Anda tidak dapat berfungsi secara legal.

Di situs web eGestor, Anda akan menemukan petunjuk langkah demi langkah terperinci tentang cara mengatasi langkah birokrasi ini

Buka Toko Minuman Keras Langkah 7
Buka Toko Minuman Keras Langkah 7

Langkah 7. Bangun inventaris Anda

Ini akan menjadi pengeluaran terbesar Anda. Toko yang lebih besar akan memiliki banyak pilihan minuman eksotis di rak, dan Anda akan tergoda untuk bersaing dengan itu. Namun, menolak; awalnya mengutamakan barang yang akan mudah dijual. Semakin banyak Anda menjual, semakin banyak keuntungan yang Anda hasilkan dan semakin beragam inventaris Anda.

Harga beli untuk dijual kembali biasanya diberikan oleh satu atau dua distributor yang membentuk oligopoli merek tertentu (itulah sebabnya tidak banyak berfluktuasi); jadi, jika Anda ingin tequila José Cuervo, misalnya, tidak terlalu efektif untuk mencari dan membandingkan, seperti yang dilakukan di ritel. Plus, Anda tidak akan mendapatkan diskon besar kecuali Anda membeli dalam jumlah yang signifikan

Buka Toko Minuman Keras Langkah 8
Buka Toko Minuman Keras Langkah 8

Langkah 8. Pertimbangkan untuk mempekerjakan seorang karyawan

Hampir semua pemilik emporium bekerja penuh waktu di toko mereka, terutama di awal. Namun, mempekerjakan satu atau dua karyawan dapat membantu Anda menjalankan bisnis lebih efisien daripada yang dapat Anda lakukan sendiri.

Bagian 2 dari 2: Menghasilkan Keuntungan Bisnis

Buka Toko Minuman Keras Langkah 9
Buka Toko Minuman Keras Langkah 9

Langkah 1. Tawarkan mencicipi anggur atau kelas mixology

Konsumen semakin menuntut. Mereka ingin mengetahui nuansa resep minuman yang dibuat dengan baik atau mendengar tentang kilang anggur kecil yang eksotis. Gunakan klien yang diinstruksikan untuk keuntungan Anda.

  • Tentu saja, Anda harus memeriksa apakah menawarkan kelas kecil ini legal, tetapi itu akan menjadi cara yang bagus untuk menjaga basis pelanggan tetap di toko.
  • Jika Anda tidak dapat mengikuti kursus mencicipi anggur atau mixology di tempat, gunakan kreativitas Anda untuk mencapai tujuan yang sama. Anda dapat, misalnya, bermitra dengan restoran terdekat atau menyewa ruang alternatif.
Buka Toko Minuman Keras Langkah 10
Buka Toko Minuman Keras Langkah 10

Langkah 2. Sarankan pengiring

Seperti yang dikatakan para ahli: "Semuanya dari tempat yang sama bisa dimakan bersama!". Saran iringan untuk bir, anggur, dan minuman menciptakan suasana penguasaan, yang menarik perhatian pelanggan yang paling menuntut.

Anda bahkan dapat melangkah lebih jauh dengan strategi dan menjual beberapa makanan ini (seperti buah-buahan atau daging dan keju yang diawetkan) untuk menemani minuman Anda. Pelanggan Anda pasti akan menerima pembayaran demi kenyamanan

Buka Toko Minuman Keras Langkah 11
Buka Toko Minuman Keras Langkah 11

Langkah 3. Tingkatkan kehadiran online Anda

Buat situs web profesional dan berkualitas tinggi, buat daftar email, dan minta pelanggan Anda untuk meninjau toko di internet. Gunakan banyak media sosial dan buat promosi umpan (jual beberapa produk di bawah harga pasar untuk waktu yang singkat, untuk menarik lebih banyak konsumen). Lakukan semua yang Anda bisa untuk meningkatkan visibilitas dan pengakuan Anda di antara audiens Anda.

Buka Toko Minuman Keras Langkah 12
Buka Toko Minuman Keras Langkah 12

Langkah 4. Sponsori acara lokal

Cara terbaik untuk meningkatkan reputasi Anda di komunitas adalah dengan mensponsori acara lokal seperti festival dan konser. Ini bukan hanya kesempatan untuk menjual banyak pada tanggal tersebut, tetapi juga untuk menciptakan dan mempertahankan pelanggan dengan promosi khusus.

Buka Toko Minuman Keras Langkah 13
Buka Toko Minuman Keras Langkah 13

Langkah 5. Mintalah barang-barang promosi kepada distributor

Vendor sering kali sudah menawarkan papan nama, gratis, dan tanda terbaru. Selalu perbarui semua ini karena akan membuat toko Anda terlihat lebih modern.

Buka Toko Minuman Keras Langkah 14
Buka Toko Minuman Keras Langkah 14

Langkah 6. Selalu ikuti hukum

Menjual minuman kepada anak di bawah umur, bahkan jika tidak sengaja, dapat menghasilkan denda ribuan reais, selain penjara selama 2 hingga 4 tahun. Selalu tanyakan RG pelanggan dan mintalah petunjuk dari otoritas setempat tentang cara membuktikan kebenaran dokumen tersebut.

Direkomendasikan: