3 Cara Memesan Martini

Daftar Isi:

3 Cara Memesan Martini
3 Cara Memesan Martini

Video: 3 Cara Memesan Martini

Video: 3 Cara Memesan Martini
Video: TIPS MEMBAWA MINUMAN BERALKOHOL DI BANDARA / Avsec bandara 2024, Maret
Anonim

Memesan martini dengan gaya berarti menggunakan jargon yang benar dan memahami artinya. Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut.

Langkah

Metode 1 dari 3: Bagian 1: Ketahui Pilihannya

Pesan Martini Langkah 1
Pesan Martini Langkah 1

Langkah 1. Pelajari dasar-dasar martini

Martini klasik dibuat dengan gin dan vermouth yang dihias dengan zaitun.

  • Jika Anda tidak menentukan konsentrasi gin atau vermouth, martini akan disiapkan dengan satu porsi vermouth kering dan empat atau lima porsi gin.
  • Gin adalah minuman beralkohol yang terbuat dari biji-bijian atau malt yang disuling. Minuman ini juga dibumbui dengan buah pinus.
  • Vermouth adalah minuman keras yang terbuat dari anggur, juga dikenal sebagai anggur yang diperkaya, dibumbui dengan infus herbal, bunga, paprika, dan bahan lainnya.
Pesan Martini Langkah 2
Pesan Martini Langkah 2

Langkah 2. Pesan vodka alih-alih gin

Meskipun martini klasik dibuat dengan gin, ini adalah tren terbaru untuk memilih vodka. Anda dapat menentukan perubahan ini di awal pesanan Anda dan itu harus menjadi perubahan pertama yang akan Anda buat.

  • Vodka adalah minuman beralkohol yang terbuat dari gandum hitam, gandum atau kentang yang disuling. Kadang-kadang juga dapat dibuat dengan buah dan gula yang difermentasi, tetapi jenis vodka ini tidak digunakan dalam martini.
  • Bar yang lebih lama hampir selalu menggunakan gin tetapi di bar yang lebih baru, bartender dapat menggunakan vodka secara default. Jadi selalu yang terbaik untuk menentukan minuman yang Anda inginkan dengan martini Anda.
Pesan Martini Langkah 3
Pesan Martini Langkah 3

Langkah 3. Pilih merek minuman keras Anda

Anda biasanya akan disuguhi merek gin atau vodka termurah yang tersedia di bar. Jika Anda memiliki preferensi untuk merek apa pun, Anda harus menentukannya.

  • Merek termurah dan standar dikatakan "baik".
  • Jika Anda tidak memiliki merek favorit dan tidak terbiasa dengan merek yang tersedia, tanyakan kepada bartender. Anda dapat memilih satu secara acak jika Anda ingin menjaga penampilan dan berpura-pura tahu apa yang Anda bicarakan, atau bertanya kepada bartender apa yang dia rekomendasikan.
  • Jika Anda memutuskan untuk menentukan merek yang Anda inginkan, Anda hanya perlu menyebutkan nama merek dan bukan minumannya. Misalnya, Anda akan memesan "Beefeater" dan bukan "Beefeater gin". Demikian juga, Anda akan meminta "Vox" dan bukan "Vox vodka".
Pesan Martini Langkah 4
Pesan Martini Langkah 4

Langkah 4. Ubah konten, persiapan, dan presentasi

Di antara banyak cara Anda dapat menyesuaikan martini Anda, Anda dapat mengubah proporsi gin dan vermouth, cara koktail dicampur, dan dekorasi yang akan digunakan untuk menyajikan martini.

  • Tidak cukup hanya mengetahui apa pilihan Anda; pelajari jargon untuk membuat pengalaman martini Anda lebih berkelas.
  • Jika Anda hanya memesan "martini", beberapa bartender akan menanyakan bagaimana Anda ingin menyiapkannya, menggunakan jargon. Jadi, meskipun Anda ingin minumannya sesederhana dan seumum mungkin, Anda tetap perlu mengetahui istilah-istilah terkait.

Metode 2 dari 3: Bagian 2: Pelajari bahasanya

Pesan Martini Langkah 5
Pesan Martini Langkah 5

Langkah 1. Pesan martini basah, kering, atau ekstra kering

Istilah-istilah ini mengacu pada proporsi gin atau vodka dan vermouth. Jika Anda tidak menentukan apa yang Anda inginkan, Anda akan disajikan martini dengan rasio standar.

  • Martini "basah" adalah martini dengan lebih banyak vermouth.
  • Martini kering mengacu pada martini dengan sedikit vermouth.
  • Memesan martini ekstra kering berarti Anda hanya menginginkan sisa vermouth, jika memang ada. Bartender hanya bisa melapisi gelas dengan vermouth tanpa dicampur dengan minuman.
Pesan Martini Langkah 6
Pesan Martini Langkah 6

Langkah 2. Pesan layanan kotor

Martini "kotor" mengacu pada martini yang dicampur dengan zaitun atau air garam.

Rasa zaitunnya cenderung sangat kuat dan minumannya sendiri biasanya sedikit keruh

Pesan Martini Langkah 7
Pesan Martini Langkah 7

Langkah 3. Cobalah martini Anda dengan kulit yang dipilin atau pesan Gibson

Martini biasanya disajikan dengan zaitun. Anda dapat mengubah ornamen ini menggunakan ketentuan berikut.

  • Pesan martini Anda dengan spiral kulit buah jika Anda ingin disajikan dengan hiasan kulit lemon, bukan zaitun.
  • Jika Anda memutuskan untuk memesan martini dengan koktail bawang, nama minumannya berubah sepenuhnya dari martini menjadi Gibson. Dengan kata lain, Anda akan memesan Gibson, bukan martini Gibson atau martini bawang.
Pesan Martini Langkah 8
Pesan Martini Langkah 8

Langkah 4. Pilih martini bersih

Martini "bersih" mengacu pada martini yang disajikan tanpa hiasan.

Di satu sisi, jika Anda ingin dekorasi ekstra - zaitun ekstra, misalnya, Anda juga bisa memesannya. Perhatikan bahwa meminta buah zaitun atau tambahan lainnya tidak memiliki istilah khusus

Pesan Martini Langkah 9
Pesan Martini Langkah 9

Langkah 5. Ambil "di atas batu", murni atau diaduk

Pilihan Anda akan menentukan apakah martini Anda akan berisi es atau tidak.

  • Dalam bahasa bar, memesan minuman "di atas batu" berarti akan disajikan di atas es. Minuman akan menjadi lebih dingin tetapi bisa menjadi encer seiring waktu.
  • Jika Anda memesan martini lurus, Anda meminta alkohol dituangkan dari botol langsung ke gelas tanpa es. Akibatnya, minuman akan berada pada suhu kamar dan tidak akan larut.
  • Memesan martini orak berarti gin atau vodka akan didinginkan dengan es, biasanya dicampur atau dikocok, dan disaring ke dalam gelas tanpa es ke dalam gelas itu sendiri. Ini memberikan keseimbangan yang lebih besar karena alkohol akan didinginkan tetapi tidak diencerkan saat es mencair.
Pesan Martini Langkah 10
Pesan Martini Langkah 10

Langkah 6. Buatlah manis dan sempurna

Vermouth kering adalah jenis yang paling umum digunakan, tetapi jika Anda lebih suka sesuatu dengan sentuhan yang lebih manis, berikut adalah dua opsi yang harus Anda ketahui.

  • Pesan martini manis Anda jika Anda ingin bartender menggunakan vermouth manis alih-alih vermouth kering.
  • Demikian juga, martini yang sempurna akan menggunakan bagian yang sama dari vermouth kering dan manis, menciptakan rasa yang seimbang.
Pesan Martini Langkah 11
Pesan Martini Langkah 11

Langkah 7. Ambil martini "telanjang", orak-arik atau kocok

Pilihan Anda akan menentukan bagaimana gin atau vodka akan dicampur dengan vermouth dalam minuman Anda.

  • Martini yang diaduk adalah cara paling tradisional untuk mencampur martini dan di bar terbaik ini adalah cara standar untuk membuatnya. Alkohol dicampur ke dalam gelas dengan tongkat. Ini menghasilkan martini yang jernih dan, seperti yang diklaim oleh banyak puritan, tekstur yang lebih halus karena pengadukan tidak memecah minyak dalam gin.
  • Martini yang dikocok dicampur dengan pengocok koktail, di mana minuman diaduk bolak-balik. Hal ini biasa terjadi pada martini kotor, tetapi kerugiannya adalah ketika Anda mengocoknya, minyak dalam gin cenderung terpisah, menyebabkan minuman menjadi lebih keruh.
  • Martini "telanjang" mengacu pada martini di mana semua bahan telah didinginkan dalam freezer. Alkohol akan disajikan langsung ke dalam gelas koktail dingin dan disajikan tanpa campuran.

Metode 3 dari 3: Bagian 3: Di bar

Pesan Martini Langkah 12
Pesan Martini Langkah 12

Langkah 1. Ketahui apa yang Anda inginkan sebelum mendekati bar

Di bar yang ramai, etiket yang baik berarti mengetahui apa yang Anda inginkan sebelum mendekati bartender. Bar yang bagus tidak akan membuat Anda terburu-buru, tetapi Anda harus tetap tahu sebanyak yang Anda inginkan sebelum berbicara dengan bartender.

  • Satu pengecualian yang mungkin, bagaimanapun, adalah jika Anda bertanya kepada bartender tentang merek gin atau vodka yang tersedia.
  • Perhatikan juga bahwa jika bar tidak terlalu ramai, Anda mungkin membutuhkan waktu lebih lama untuk memesan, terutama jika tidak ada orang lain yang memesan.
Pesan Martini Langkah 13
Pesan Martini Langkah 13

Langkah 2. Dapatkan perhatian bartender

Memiliki kehadiran yang tegas tetapi sopan. Cara yang paling tepat untuk mendapatkan perhatian bartender adalah dengan berdiri pada titik di konter di mana Anda dapat dilihat. Lakukan kontak mata dan berikan senyuman. Tindakan ini seharusnya cukup untuk memberi tahu bartender yang baik untuk menjemput Anda segera setelah dia tersedia.

  • Saat melakukan pemesanan untuk orang lain, pastikan Anda mengetahui apa yang diinginkan orang tersebut sebelum pergi ke bar. Jangan kembali untuk meminta pesanannya setelah Anda menarik perhatian bartender. Namun, jika Anda meminta orang lain selain diri Anda sendiri, Anda harus memiliki cukup uang. Tapi jangan pamer uang karena ini dianggap tidak sopan.
  • Jangan pernah mencoba menarik perhatian bartender dengan uang dengan menjentikkan jari atau berteriak.
Pesan Martini Langkah 14
Pesan Martini Langkah 14

Langkah 3. Gabungkan semuanya

Setelah Anda menarik perhatian bartender, inilah saatnya untuk memberi tahu dia apa yang Anda inginkan. Gunakan jargon yang telah Anda pelajari untuk memesan martini Anda. Mulailah dengan dasar dan tentukan konsentrasi vermouth pilihan Anda, tunjukkan jika Anda ingin es, minta dekorasi Anda dan akhiri dengan memberi tahu bartender cara mencampur minuman.

  • Misalnya, pesan martini dengan Beefeater, ekstra kering, dengan spiral kulit buah dan aduk jika Anda ingin martini yang dibuat dengan gin merek beefeater dan sedikit vermouth. Ini akan memiliki spiral lemon dan gin akan didinginkan dengan es sebelum dituangkan ke dalam gelas.
  • Sebagai contoh lain, pesan martini kotor dengan vodka, basahi dan kocok jika Anda ingin martini dibuat dengan vodka termurah di bar, vermouth ekstra dan air garam. Minuman akan memiliki dekorasi zaitun standar dan akan diaduk dengan es dalam shaker.

Pemberitahuan

  • Jangan minum jika Anda berada di bawah usia legal. Di Brazil usia ini adalah 18 tahun.
  • Minumlah secara bertanggung jawab. Jangan mengemudi setelah minum dan jangan mencoba tugas berbahaya apa pun saat indra Anda terganggu.

Direkomendasikan: