Saus pedas Burger King lembut dan penuh rasa, cocok untuk gorengan, sandwich, atau hamburger. Bahkan, dia terlihat bagus dalam segala hal. Namun sayangnya, Burger King tidak menjual saus pedas dalam pot. Jika Anda ingin membuat saus di rumah, Anda bisa membuatnya dengan produk yang Anda temukan di supermarket.
Bahan-bahan
- 1/2 cangkir (118 mL) mayones
- 1 1/2 sendok teh (7, 4 mL) saus tomat
- 1 1/2 sdt (7, 4 mL) saus Worcestershire
- 1/2 sendok teh (2 g) gula pasir
- 1/2 sendok teh (2,5 mL) jus lemon
- 1/4 sdt (0,5 g) cabai rawit giling
Langkah
Bagian 1 dari 2: Mempersiapkan bahan-bahannya
Langkah 1. Dapatkan semua bahan
Bagian terbaik dari resep ini adalah tidak memerlukan produk langka atau sulit ditemukan. Pergi ke pasar terdekat dan beli mayones, saus tomat, saus Worcestershire, gula, jus lemon, dan cabai rawit. Mungkin Anda bahkan memilikinya di rumah!
Jika Anda ingin membuat versi yang ringan atau rendah kalori, gunakan mayones ringan dan saus tomat rendah gula
Langkah 2. Pilih pot
Resep ini menghasilkan empat hingga delapan porsi saus pedas, jadi tergantung pada kesempatannya, Anda akan menggunakan semuanya dalam satu kali makan. Jika itu masalahnya, ambil mangkuk kecil. Namun, jika Anda berniat untuk menyiapkan saus pedas, sebaiknya lakukan dalam toples yang memiliki penutup. Jika Anda memiliki tabung bumbu yang kosong, cuci dan buat saus di dalamnya.
Langkah 3. Campur bahan
Ambil mayones, saus tomat, dan saus Worcestershire dan gunakan sendok atau cangkir untuk mengukur dan letakkan di mangkuk. Tambahkan gula, jus lemon, dan merica juga.
Bagian 2 dari 2: Membuat Saus Panas
Langkah 1. Campur bahan
Anda dapat menggunakan alat makan apa saja untuk mencampur saus, tetapi spatula karet sangat ideal karena memastikan semuanya tercampur dengan baik. Gosok tepi wadah beberapa kali sambil diaduk agar bahan berada di tengah.
Jika Anda memasukkan bahan langsung ke dalam tabung bumbu, kocok dengan baik. Jauh lebih mudah melakukan ini daripada mencoba bergerak. Setelah dikocok selama sekitar 30 detik, campuran akan siap
Langkah 2. Uji rasanya
Jilat sendok atau masukkan jari Anda ke dalam saus secukupnya. Jika Anda merasa perlu menambahkan sesuatu, tambahkan bahan yang hilang. Campur lagi dan bereksperimen sampai seperti yang Anda inginkan.
Langkah 3. Dinginkan saus pedas
Tempatkan mangkuk, panci atau tabung di lemari es selama satu jam sebelum disajikan. Rasa akan menyatu dan meningkat selama waktu ini. Jika Anda kekurangan waktu atau ingin segera makan, Anda dapat menggunakan saus pada suhu kamar tanpa masalah.