Ayam roti sangat enak dimakan segar atau dimasukkan ke dalam lemari es dan dimakan bersama makanan. Jika Anda ingin memanaskan ayam, keluarkan dari bungkusnya dan putuskan apakah Anda ingin menggunakan oven, kompor, atau microwave. Panaskan hingga suhu internal 74°C dan sajikan dengan lauk favorit Anda.
Langkah
Metode 1 dari 3: Di dalam oven
Langkah 1. Panaskan oven hingga 180 C dan dapatkan refraktori
Saat oven memanas, keluarkan ayam dari kemasannya dan masukkan ke dalam oven kaca atau loyang.
Langkah 2. Tutup dan panggang ayam selama 25 menit
Tempatkan tutup pada kaca tahan api atau tutupi loyang dan letakkan ayam di oven yang sudah dipanaskan. Panggang hingga mencapai 74°C dengan menempelkan termometer baca instan.
- Masukkan termometer ke bagian ayam yang paling tebal.
- Jika panci pemanggang atau piring tahan oven tidak memiliki penutup, tutup dengan aluminium foil dan tekan dengan kuat di sekitar tepinya untuk menutup.
Langkah 3. Buka tutupnya dan panggang selama lima menit lagi untuk membuat kulitnya renyah
Jika Anda ingin ayam menjadi cokelat dan memiliki kulit yang renyah, lepaskan tutup atau foil dari atas dan masukkan kembali ke dalam oven.
Panggang selama lima menit lagi agar kulitnya berubah menjadi keemasan
Metode 2 dari 3: Di atas kompor
Langkah 1. Rusak atau potong ayam menjadi potongan-potongan kecil
Jika Anda memiliki beberapa potong ayam panggang yang tersisa atau hanya ingin memanaskan sebagian, potong atau suwir dagingnya.
Potongannya harus 2 hingga 5 cm
Langkah 2. Panaskan satu hingga tiga sendok teh minyak di atas api sedang hingga tinggi
Gunakan lebih sedikit jika Anda memanaskan sedikit ayam dan lebih banyak lagi jika Anda memanaskan panci yang penuh dengan daging.
Gunakan minyak sayur, canola atau kelapa
Langkah 3. Aduk ayam dan masak selama empat sampai lima menit
Aduk terus daging selagi panas. Matikan api segera setelah seluruh ayam panas.
- Penting untuk memperjelas bahwa tepi ayam bisa renyah saat dipanaskan di atas kompor.
- Karena potongannya akan terlalu kecil untuk digunakan termometer, panaskan cukup sampai berasap.
Metode 3 dari 3: Di dalam microwave
Langkah 1. Atur daya microwave ke sedang
Jika microwave Anda diprogram dengan persentase, setel ke 70%.
Langkah 2. Tempatkan ayam di piring tahan microwave
Jika Anda akan memanaskan seluruh ayam, letakkan di atas loyang tahan microwave untuk menampung cairan yang akan dikeluarkan daging.
Percepat semuanya dengan memecah ayam menjadi beberapa bagian atau mencabik-cabik. Kemudian letakkan daging atau potongan yang sudah diparut di atas piring tahan microwave
Langkah 3. Panaskan ayam dalam microwave selama satu setengah sampai lima menit
Jika Anda akan menambahkan ayam utuh, biarkan selama lima menit sebelum membaca suhu internal.
Jika Anda akan memanaskan potongan atau daging suwir, taruh selama satu setengah menit dan baca suhunya
Langkah 4. Lihat apakah daging telah mencapai 74°C
Masukkan termometer baca instan ke bagian ayam yang paling tebal. Itu harus menunjukkan 74°C atau lebih agar daging aman untuk dikonsumsi.
Langkah 5. Panggang selama lima menit jika Anda ingin membuat kulitnya renyah
Jika Anda ingin ayam yang dipanggang memiliki kulit yang renyah, masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 C.