3 Cara Memanaskan Ayam Roti

Daftar Isi:

3 Cara Memanaskan Ayam Roti
3 Cara Memanaskan Ayam Roti

Video: 3 Cara Memanaskan Ayam Roti

Video: 3 Cara Memanaskan Ayam Roti
Video: Cara Atasi Kecanduan Kopi 2024, Maret
Anonim

Ayam roti sangat enak dimakan segar atau dimasukkan ke dalam lemari es dan dimakan bersama makanan. Jika Anda ingin memanaskan ayam, keluarkan dari bungkusnya dan putuskan apakah Anda ingin menggunakan oven, kompor, atau microwave. Panaskan hingga suhu internal 74°C dan sajikan dengan lauk favorit Anda.

Langkah

Metode 1 dari 3: Di dalam oven

Panaskan kembali Ayam Rotisserie Langkah 1
Panaskan kembali Ayam Rotisserie Langkah 1

Langkah 1. Panaskan oven hingga 180 C dan dapatkan refraktori

Saat oven memanas, keluarkan ayam dari kemasannya dan masukkan ke dalam oven kaca atau loyang.

Image
Image

Langkah 2. Tutup dan panggang ayam selama 25 menit

Tempatkan tutup pada kaca tahan api atau tutupi loyang dan letakkan ayam di oven yang sudah dipanaskan. Panggang hingga mencapai 74°C dengan menempelkan termometer baca instan.

  • Masukkan termometer ke bagian ayam yang paling tebal.
  • Jika panci pemanggang atau piring tahan oven tidak memiliki penutup, tutup dengan aluminium foil dan tekan dengan kuat di sekitar tepinya untuk menutup.
Image
Image

Langkah 3. Buka tutupnya dan panggang selama lima menit lagi untuk membuat kulitnya renyah

Jika Anda ingin ayam menjadi cokelat dan memiliki kulit yang renyah, lepaskan tutup atau foil dari atas dan masukkan kembali ke dalam oven.

Panggang selama lima menit lagi agar kulitnya berubah menjadi keemasan

Metode 2 dari 3: Di atas kompor

Image
Image

Langkah 1. Rusak atau potong ayam menjadi potongan-potongan kecil

Jika Anda memiliki beberapa potong ayam panggang yang tersisa atau hanya ingin memanaskan sebagian, potong atau suwir dagingnya.

Potongannya harus 2 hingga 5 cm

Image
Image

Langkah 2. Panaskan satu hingga tiga sendok teh minyak di atas api sedang hingga tinggi

Gunakan lebih sedikit jika Anda memanaskan sedikit ayam dan lebih banyak lagi jika Anda memanaskan panci yang penuh dengan daging.

Gunakan minyak sayur, canola atau kelapa

Image
Image

Langkah 3. Aduk ayam dan masak selama empat sampai lima menit

Aduk terus daging selagi panas. Matikan api segera setelah seluruh ayam panas.

  • Penting untuk memperjelas bahwa tepi ayam bisa renyah saat dipanaskan di atas kompor.
  • Karena potongannya akan terlalu kecil untuk digunakan termometer, panaskan cukup sampai berasap.

Metode 3 dari 3: Di dalam microwave

Panaskan kembali Ayam Rotisserie Langkah 7
Panaskan kembali Ayam Rotisserie Langkah 7

Langkah 1. Atur daya microwave ke sedang

Jika microwave Anda diprogram dengan persentase, setel ke 70%.

Image
Image

Langkah 2. Tempatkan ayam di piring tahan microwave

Jika Anda akan memanaskan seluruh ayam, letakkan di atas loyang tahan microwave untuk menampung cairan yang akan dikeluarkan daging.

Percepat semuanya dengan memecah ayam menjadi beberapa bagian atau mencabik-cabik. Kemudian letakkan daging atau potongan yang sudah diparut di atas piring tahan microwave

Image
Image

Langkah 3. Panaskan ayam dalam microwave selama satu setengah sampai lima menit

Jika Anda akan menambahkan ayam utuh, biarkan selama lima menit sebelum membaca suhu internal.

Jika Anda akan memanaskan potongan atau daging suwir, taruh selama satu setengah menit dan baca suhunya

Panaskan kembali Ayam Rotisserie Langkah 10
Panaskan kembali Ayam Rotisserie Langkah 10

Langkah 4. Lihat apakah daging telah mencapai 74°C

Masukkan termometer baca instan ke bagian ayam yang paling tebal. Itu harus menunjukkan 74°C atau lebih agar daging aman untuk dikonsumsi.

Panaskan kembali Ayam Rotisserie Langkah 11
Panaskan kembali Ayam Rotisserie Langkah 11

Langkah 5. Panggang selama lima menit jika Anda ingin membuat kulitnya renyah

Jika Anda ingin ayam yang dipanggang memiliki kulit yang renyah, masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 C.

Direkomendasikan: