Kompor listrik tidak hanya untuk memasak nasi. Seperti halnya microwave dan peralatan lainnya, sebagian besar merek panci ini dilengkapi dengan keranjang untuk memasak uap. Menggunakan crockpot sebagai pressure cooker mungkin memakan waktu lebih lama daripada memasak di atas kompor, tetapi ruang dapur akan sedikit lebih luas. Saatnya memasak!
Langkah
Bagian 1 dari 3: Menyiapkan Brokoli
Langkah 1. Cuci mereka
Gosok di bawah air mengalir untuk menghilangkan semua kotoran.
Langkah 2. Potong brokoli menjadi cabang
Biarkan mereka di cabang individu, seolah-olah Anda akan menyajikannya, dan letakkan dengan benar di crockpot.
-
Keluarkan batangnya (atau batangnya).
-
Dan potong setiap cabang.
Bagian 2 dari 3: Mengukus Brokoli
Langkah 1. Tambahkan air
Masukkan gelas (60 ml) ke gelas (80 ml) air ke dalam panci dan kemudian ke dalam keranjang kukusan.
Langkah 2. Tempatkan tangkai brokoli
Tumpuk dalam kukusan sampai hampir penuh. Pastikan tidak ada apa pun di bawahnya untuk menghindari risiko matang.
Sangat menarik untuk meletakkan potongan yang lebih besar di bagian bawah dan yang lebih kecil di atas agar lebih pas
Langkah 3. Mulailah memasak brokoli
Baca manual untuk waktu memasak yang benar (rata-rata, waktunya adalah lima menit). Tutup panci, nyalakan dan atur timer pada saat yang sama saat Anda menyalakan panci.
Langkah 4. Matikan panci dan cabut stekernya
Ini akan terus memasak brokoli jika dibiarkan dan dalam fungsi "pemanasan".
Langkah 5. Tiriskan brokoli dan rendam dalam air dingin yang mengalir untuk mematikan api dan berhenti memasak
Bagian 3 dari 3: Menyajikan atau Menyimpan Brokoli
Langkah 1. Konsumsi segera jika Anda akan makan
Sajikan sendiri, sebagai pelengkap hidangan lain atau salad.
Langkah 2. Bekukan jika disimpan
Pembekuan memperpanjang umur simpan makanan dan juga berlaku untuk brokoli. Saat dibekukan, mereka tetap baik untuk dikonsumsi selama setahun.
- Sebarkan cabang di keranjang agar tidak bersentuhan.
- Bekukan dengan cepat selama satu atau dua jam.
- Simpan dalam wadah tertutup rapat, atau dalam tas untuk membekukan makanan, bersama dengan tanggal dikukus.