Popcorn microwave adalah camilan yang sempurna untuk menonton film dan TV atau untuk perayaan besar bersama teman-teman. Tersedia dalam berbagai rasa dan jumlah, dapat ditemukan di sebagian besar supermarket dan sangat mudah disiapkan.
Langkah
Metode 1 dari 4: Microwave Popcorn
Langkah 1. Beli popcorn microwave dalam tas
Popcorn microwave sudah dikemas sebelumnya dalam kantong dengan bumbu dan rasa tambahan. Cukup masukkan tas ke dalam microwave dan nyalakan. Ini mungkin disebut popcorn instan, tetapi semuanya dikemas. Jangan membeli paket dengan biji-bijian longgar.
Langkah 2. Tempatkan tas di microwave dengan ujung menghadap ke atas
Biasanya pada salah satu sisi bungkusnya terdapat tulisan “Ini sisi atas”. Namun, jika tidak, letakkan tas rata dengan kedua ujung kertas mengarah ke atas.
Langkah 3. Program microwave untuk memasak selama maksimal 3 menit
Namun, jangan menjauh dari microwave – popcorn mungkin membutuhkan waktu lebih sedikit untuk dimasak. Setelah sekitar 15 hingga 20 detik, Anda akan mendengar kacang mulai meletus.
Langkah 4. Matikan microwave saat Anda mendengar "pop" dengan interval lebih dari 2 detik
Setiap microwave berbeda dan memiliki berbagai macam pengaturan daya. Saat pop mulai melambat, Anda berisiko membakar popcorn jika Anda tidak mematikan microwave tepat waktu.
Jika Anda mencium bau asap, segera matikan microwave
Langkah 5. Biarkan popcorn menjadi dingin selama satu menit sebelum membuka kantong, yang akan penuh dengan uap
Kemudian buka dengan hati-hati setelah membiarkannya dingin di microwave.
Metode 2 dari 4: Popcorn Berbumbu
Langkah 1. Tambahkan garam dan mentega cair untuk popcorn film klasik
Anda dapat melelehkan sekitar 1 hingga 2 sendok makan mentega dengan meletakkannya di piring kecil dan microwave selama 20 hingga 30 detik. Campurkan ke dalam popcorn dalam mangkuk besar dan bumbui dengan garam
Langkah 2. Cobalah resep popcorn yang lezat
Dari saus pedas hingga jamur porcini giling, ada beberapa rasa yang tidak cocok dengan rasa ringan popcorn. Beberapa ide untuk dicoba meliputi:
- Bubuk bawang putih, rosemary dan keju Parmesan parut.
- 4 sendok makan mentega cair, 2 sendok makan mustard Dijon dan garam. Campur dengan segenggam pretzel.
- 1/2 cangkir Sriracha, 1/2 jus lemon, garam, kocok dan tuangkan di atas popcorn panas.
- 1 bungkus saus ranch, bumbu ramen atau bumbu taco.
Langkah 3. Bereksperimenlah dengan resep popcorn manis
Jika Anda ingin mencoba popcorn pencuci mulut, taburkan 2-3 sendok teh gula di atas popcorn Anda sebagai pengganti garam, atau coba kombinasi berikut:
- 1/2 cangkir keping cokelat, ditambahkan saat popcorn masih panas. Aduk untuk melapisi dengan cokelat.
- 1 sendok teh kayu manis dan pala dan 3 sendok teh gula merah
- Lelehkan madu dan selai kacang dengan perbandingan yang sama di atas kompor dan tuangkan di atas popcorn.
Langkah 4. Buat campuran popcorn pesta
Popcorn cocok dengan cornflake, pretzel, kacang panggang dan keju dalam mangkuk. Jadi cobalah mencampurnya saat Anda memiliki tamu.
- Tambahan yang bagus untuk "campuran popcorn asin" termasuk campuran kacang Wasabi, sayuran kering, keju parut, dan daging cincang.
- Tambahan yang bagus untuk campuran popcorn manis termasuk kacang panggang, cokelat, dan pretzel.
Metode 3 dari 4: Membuat Popcorn Microwave Tanpa Menggunakan Microwave
Langkah 1. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng dalam panci saus besar
Anda bisa menggunakan sayuran, minyak canola, kelapa atau minyak zaitun untuk memasak. Letakkan kompor Anda di atas api sedang-tinggi
Minyak kelapa memiliki rasa yang sedikit manis, sedangkan minyak zaitun lebih bersahaja dan asin. Sayuran dan minyak canola sebagian besar tidak berasa, tetapi mereka memasak popcorn dengan baik
Langkah 2. Buka tas dan tuangkan kacang ke dalam minyak panas
Perlahan tuangkan kacang dan hati-hati dengan minyak panas.
Langkah 3. Tutup panci, sisakan ruang untuk mengeluarkan udara
Untuk memasak popcorn dengan sempurna yang renyah, Anda harus mengeluarkan uapnya. Jika menggunakan penutup, tarik sedikit dari atas atau gunakan aluminium foil untuk menutupi bagian atas, buat beberapa lubang di lembaran dengan pisau.
Langkah 4. Kocok panci setiap 30 detik
Pegang panci pada gagangnya dan goyangkan ke atas dan ke bawah – tindakan ini memungkinkan kacang yang belum dikeluarkan dimasukkan ke dalam minyak panas.
Langkah 5. Matikan api ketika "pop" terjadi pada interval 2-3 detik
Itu berarti popcorn Anda hampir selesai. Kocok sekali lagi dan tambahkan bumbu apa pun yang Anda suka.
Metode 4 dari 4: Memaksimalkan Popcorn Microwave
Langkah 1. Hapus semua popcorn yang muncul sebelum mencoba memanaskan kacang mentah
Peralatan microwave mengalami kesulitan memanaskan kacang kecil yang belum dimasak saat popcorn menghalangi, yang menyebabkan popcorn terbakar dan kacang tidak meletus. Keluarkan popcorn, lalu kembalikan kacang ke microwave selama satu menit lagi.
Langkah 2. Gunakan kantong kertas untuk memasak jagung yang belum dipotong dalam microwave
Anda dapat memasukkan biji-bijian ke dalam microwave dengan memasukkan 1/4 cangkir popcorn biasa ke dalam kantong kertas. Tambahkan sedikit garam dan 2 sdt minyak zaitun untuk menambah rasa. Lipat tas lebih dari 2-3 kali dan tutup. Kemudian masak selama 2:30 menit.
Sisakan ruang untuk popcorn – itu akan mengembang selama memasak
Langkah 3. Jangan mencoba memasak kacang yang "tidak dikupas" terlalu lama
Biji popcorn memiliki sedikit kelembapan yang benar-benar meledak ketika sudah cukup panas, menghasilkan popcorn. Namun, jika popcorn dipanaskan perlahan, uap air akan keluar melalui biji-bijian, membuat popcorn tidak mungkin meletus. Jika Anda sudah memasak kacang selama 3 sampai 4 menit dan masih tidak pecah, hentikan dan buang.
Langkah 4. Jangan percaya pengaturan "Popcorn" microwave Anda
Seringkali, jadwal ini hanya memperkirakan cara memasak popcorn. Anda harus selalu mendengarkan popcorn saat memasak - jika ada jeda panjang antara "letusan" atau jika Anda mencium bau asap, segera matikan microwave.
Tips
Dengarkan baik-baik popcorn Anda - ini akan menunjukkan kapan sudah siap setelah kacang popping tidak lagi terdengar
Pemberitahuan
- Berhati-hatilah untuk tidak membakar diri Anda dengan minyak panas atau mentega.
- Pegang kantong popcorn di samping karena lebih dingin.